Tradycyjna polska mąka
Historia młynarstwa w rodzinach Jachimczuk i Stanisławski miała swój początek w 1901 roku
Czytaj więcej
Tradycyjna polska mąka
Wszystkie nasze mąki wytwarzamy wyłącznie z polskiego zboża
Czytaj więcej
Poprzedni
Następny

Nasze mąki produkujemy ze zboża pozyskiwanego bezpośrednio od rolników z terenów województw podlaskiego i mazowieckiego.

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.

Operacja mająca na celu: wprowadzenie nowych produktów przemiału ziarna pszenicy oraz poprawa jakości produkcji współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 4.2 „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój”

Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020.

Przewidywane wyniki operacji: unowocześnienie dotychczasowego procesu produkcji, wytwarzanie nowych produktów w zakresie przemiału ziarna pszenicy, poprawa jakości produkcji, obniżenie jednostkowego kosztu produkcji, wzrost wartości dodanej podstawowej produkcji i wzrost konkurencyjności firmy na rynku.

Młyn zasilany energią słoneczną

O Nas

Historia młynarstwa w rodzinach Jachimczuków i Stanisławskich miała swój początek w 1901 roku, gdy pradziad nasz Stanisław wybudował piękny drewniany młyn wiatrowy w miejscowości Szwejki, niedaleko Sokołowa Podlaskiego. Ponad ćwierć wieku później w 1937 roku jego syn Franciszek, znamienity racjonalizator, zainwestował w młyn motorowy, który po wielu przeróbkach działał do początku lat siedemdziesiątych.

Młyn wiatrowy wybudowany w 1901 roku przez Stanisława Jachimczuka

Czym się zajmujemy?

Ciechanowiec to miasto, w którym również mają korzenie nasze młynarskie tradycje. Pradziad Witold Małysko od 1926 dzierżawił młyn wodny, który do dziś edukuje i fascynuje zwiedzających Ciechanowieckie Muzeum Rolnictwa.

Na dzień dzisiejszy mąka jest produkowana w dwóch nowoczesnych młynach pracujących w Ciechanowcu i w pobliskich Nowodworach.
Firma Młyn Ciechanowiec swoją działalnością obejmuje województwa północno-wschodniej oraz centralnej Polski.
W naszej pracy łączymy wielopokoleniowe doświadczenie i tradycję z współczesnymi technologiami. Przez wiele lat poznaliśmy upodobania klientów, dzięki czemu nasza mąka doceniana jest zarówno przez piekarzy jak i zadowolonych konsumentów. Hasłem przewodnim wszystkiego co robimy to kompetencja na każdym etapie produkcji i dystrybucji. Dzięki nowoczesnemu laboratorium każda mąka opuszczająca zakład jest szczegółowo badana, starannie selekcjonujemy skupowane zboże, gwarantując przez to jednolitą jakość wyrobów.

Franciszek Jachimczuk
Franciszek Jachimczuk, silnik napędzający młyn w Szwejkach, 1950 rok.
Franciszek Jachimczuk
Franciszek Jachimczuk 1953
Stanisław Jachimczuk
Pradziad Stanislaw Jachimczuk 1913 rok
Młyn w szwejkach, lata 50-te XX w.
Młyn w Szwejkach, lata 50 XX wieku

Piecz razem z nami

Najlepsze, sprawdzone przepisy i nasza mąka – sukces w kuchni murowany !!!

Poznaj nasze produkty